第九届全国烹饪技能竞赛辽宁赛区举办

9月25日，第九届全国烹饪技能竞赛（家乐辽宁赛区）在辽宁举行。来自辽宁省、吉林省、内蒙古自治区的专业厨师、与会嘉宾汇聚一堂，切磋技艺，交流心得，弘扬辽菜烹饪餐饮文化，倡导工匠精神，传承创新厨技及菜品。活动由辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省工交农建服工会联合主办，辽宁省铁岭县人民政府、辽宁省各市餐饮烹饪行业协会共同承办。全国烹饪技能竞赛是我国餐饮业规模最大、规格最高、覆盖区域最广的顶尖专业赛事。该赛事自1983年创办以来，已成功举办过八届。

辽宁赛区是九届全国烹饪竞赛的第4场分赛区，来自辽宁各地市的名厨参加了个人赛中式烹饪、中式面点等2个单项赛的比拼。最终，13名选手喜获家乐创新奖奖金，20人获得分赛区金牌，取得第九届全国烹饪技能竞赛总决赛参赛资格。