沈阳师范大学承办的中国粮油学会第五届粮新青年论坛成功举行

2024年9月22日-24日，由中国粮油学会主办，中国粮油学会青年工作委员会、沈阳师范大学共同承办的“中国粮油学会第五届粮新青年论坛”在辽宁沈阳成功召开。本届论坛以“青年奋发科技创新，节粮爱粮筑牢‘大国粮仓’”为主题，设有粮油贮藏与节粮减损、粮油食品质量与检测、粮油食品加工与制造、粮油食品安全与法规、粮油食品营养与健康、博士研究生发展论坛和硕士研究生发展论坛等7个专题分会场。来自全国粮油及相关交叉领域高校、科研院所、企事业单位的青年科技工作者近300人参加论坛。

本届论坛7个专题分会场共计98个粮油青年学者作专题报告，他们以粮油科技创新发展所面临的新问题、新需求为出发点，深入交流探讨粮油科技领域的最新研究成果，进一步分析粮油科技未来发展趋势，共话新时代粮油青年的责任与担当，展现出了青年学者朝气蓬勃的学术活力,搭建了多学科、跨领域、专业化、高质量的青年学术交流、思想碰撞的崭新平台。

粮新青年论坛是多学科、跨领域、高质量的青年学术交流活动，每年举办一届，为青年汲取前沿知识、增强专业敏锐性、拓宽学术视野、彰显个人风采、提升行业影响力搭建了交流合作平台，得到了粮食及相关行业领域众多优秀青年专家学者的高度认可和广泛参与。中国粮油学会将始终如一，聚焦青年成长成才，创造更多机会、搭建更多舞台，引领青年坚守初心，守住道德底线，发扬科学家精神，敢于担当，不断科研创新，充分发挥生力军、主力军作用，以青年力量助推新质生产力，为粮食行业的高质量发展赋能。